Tempura Mixta |COCINA JAPONESA
Las mejores tempuras del mercado
- Contiene Gluten o presencia de cereales que contienen gluten
Ingredientes:
* Harina tempura
* Salsa mirin
* Salsa de soja
* Azúcar * Hielo
* Jengibre
* Huevo
* Lubina
* Langostino
* Zanahoria
* Calabacín
* Cebolla
* Patata
* Espárrago
* Boniato
* Aceite de girasol
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Paso a paso:
1. Preparamos la lubina, los langostinos, los espárragos, el calabacín, la patata, el boniato, la cebolla y la zanahoria.
2. Preparamos la salsa para la tempura.
3. Rayamos el jengibre.
4. Preparar el batido para la tempura.
5. Cubrimos lo que vamos a freír con una capa de harina de tempura seca y por fuera otra capa de harina mezclada y lo freímos.
